Menu
Trang chủ
Tư Vấn
Bài viết mới
Tìm chủ đề
Mới!
Bài viết mới
Tài liệu mới
Trạng thái mới
Hoạt động mới nhất
Tài liệu
Latest reviews
Tìm Tài liệu
Thành viên
Thành viên trực tuyến
Trạng thái mới
Tìm trong hồ sơ cá nhân
Chat
0
Tư Vấn
Đăng nhập
Đăng ký
Tìm kiếm
Chỉ tìm trong tiêu đề
Bởi:
Chỉ tìm trong tiêu đề
Bởi:
Bài viết mới
Tìm chủ đề
Tìm kiếm
Chỉ tìm trong tiêu đề
Bởi:
Chỉ tìm trong tiêu đề
Bởi:
Menu
Trả lời chủ đề
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Trang chủ
Tư Vấn
THUỐC VÀ BIỆT DƯỢC
THUỐC ĐÔNG Y
Công dụng trị bệnh của củ cải trắng trong y học cổ truyền – Đông y
Nội dung
<p>[QUOTE="dungcpc1, post: 44318, member: 728"]</p><p>Thuốc Đông y - <span style="font-size: 18px"><strong><span style="font-family: 'times new roman'">Củ cải trắng không chỉ là thực phẩm quen thuộc trong các bữa ăn mà còn có nhiều công dụng trị bệnh, sau đây là một số món ăn bài thuốc y học cổ truyền từ củ cải trắng.</span></strong></span></p><p></p><p></p><p><span style="font-family: 'times new roman'"><img src="https://thuocviet.edu.vn/wp-content/uploads/2020/01/cu-cai-trang.jpg" data-url="https://thuocviet.edu.vn/wp-content/uploads/2020/01/cu-cai-trang.jpg" class="bbImage " style="" alt="Công dụng trị bệnh của củ cải trắng trong y học cổ truyền" title="Công dụng trị bệnh của củ cải trắng trong y học cổ truyền" /></span></p><p></p><p style="text-align: center"><span style="font-family: 'times new roman'"><em>Công dụng trị bệnh của củ cải trắng trong y học cổ truyền</em></span></p><p></p><p><span style="font-size: 15px"><strong><span style="font-family: 'times new roman'"><strong>Thành phần của củ cải trắng</strong></span></strong></span></p><p></p><p></p><p><span style="font-family: 'times new roman'">Củ cải trắng còn được biết đến với các tên gọi khác như la bặc tử, lai phục tử, rau lú bú. Củ cải trắng được trồng phổ biến và là thực phẩm rất quen thuộc trong mùa đông.</span></p><p><span style="font-family: 'times new roman'"></span></p><p><span style="font-family: 'times new roman'">Bộ phận dùng làm thuốc của cây củ cải trắng là rễ phình ra thành củ (Rhizoma Raphani). Trong Y học cổ truyền, củ cải phơi khô có tên địa khô lâu.</span></p><p><span style="font-family: 'times new roman'"></span></p><p><span style="font-family: 'times new roman'">Trong thành phần của củ cải trắng có chứa nhiều chất dinh dưỡng như: glucose, fructose, saccharose, giàu sinh tố C và A, B, pholate, choline; ngoài ra còn có Ca, P, Fe, Mg, K, Na, Seprotein. Có tác dụng làm giảm mỡ lắng đọng dưới da, phòng chống ung thư.</span></p><p></p><p><span style="font-size: 15px"><strong><span style="font-family: 'times new roman'"><strong>Công dụng của củ cải trắng trong y học cổ truyền</strong></span></strong></span></p><p></p><p></p><p><span style="font-family: 'times new roman'">Củ cải trắng không chỉ được dùng làm thực phẩm mà còn được dùng như một <strong>vị thuốc đông y</strong>. Theo y học cổ truyền, củ cải trắng vị cay ngọt, tính mát; vào kinh phế vị.</span></p><p><span style="font-family: 'times new roman'"></span></p><p><span style="font-family: 'times new roman'">Củ cải trắng có tác dụng kiện tỳ tiêu thực, hạ khí hóa đàm, hóa tích khoan trung, sinh tân giải độc. Các công dụng trị bệnh của củ cải trắng như: đầy bụng, ăn không tiêu; viêm khí phế quản, ho nhiều đờm, khàn tiếng, khái huyết, nục huyết, đái tháo đường và hội chứng lỵ. Củ cải trắng có tác dụng lợi niệu, tiêu thũng, lưu thông hơi ở phổi. Ngoài ra củ cải trắng còn có công dụng chữa thủy thũng, viêm phổi, ngộ độc hơi than (oxyt carbon).</span></p><p></p><p><span style="font-size: 15px"><strong><span style="font-family: 'times new roman'"><strong>Một số món ăn bài thuốc y học cổ truyền từ củ cải trắng</strong></span></strong></span></p><p></p><p></p><p><span style="font-family: 'times new roman'">Sau đây <strong>thuốc Việt</strong> xin chia sẻ một số món ăn bài thuốc y học cổ truyền trị bệnh từ củ cải trắng:</span></p><p><span style="font-family: 'times new roman'"></span></p><p><span style="font-family: 'times new roman'">Củ cải hầm bì sứa: nguyên liệu cần chuẩn bị gồm có: bì sứa (hải triết bì) 120g, củ cải 60g, thêm nước gia vị hầm nhừ chia 2 lần ăn trong ngày. Món ăn bài thuốc này dùng cho người viêm khí phế quản mạn tính.</span></p><p><span style="font-family: 'times new roman'"></span></p><p><span style="font-family: 'times new roman'">Củ cải hầm nước gừng: nguyên liệu cần chuẩn bị gồm có: củ cải 10 củ lấy cả lá và cuống, rửa sạch thái lát nấu nhừ, cho thêm nước gừng, bột gạo, dấm ăn, khuấy cho sôi để ấm rồi ăn. Món ăn này dùng cho người đại tiện xuất huyết rỉ rả liên quan đến trĩ và uống rượu.</span></p><p><span style="font-family: 'times new roman'"></span></p><p><span style="font-family: 'times new roman'">Cháo củ cải: nguyên liệu gồm có: gạo tẻ 80-100g, củ cải 50g (thái lát) cùng đem nấu cháo, thêm chút muối, ăn. Món ăn bài thuốc này có thể áp dụng cho người đầy bụng không tiêu do ăn uống quá nhiều các loại bánh kẹo đường mỡ hoặc đái tháo đường.</span></p><p><span style="font-family: 'times new roman'"></span></p><p><span style="font-family: 'times new roman'">Canh thịt dê, cá diếc củ cải: nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm: thịt dê 100g, cá diếc 1 con, củ cải 60g, thêm gia vị thích hợp nấu canh hoặc lẩu, ăn nóng. Áp dụng món ăn bài thuốc này cho người suy nhược viêm khí phế quản, ho suyễn.</span></p><p><span style="font-family: 'times new roman'"></span></p><p><span style="font-family: 'times new roman'">Củ cải trắng mật ong: nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm củ cải phơi khô 50g, mật ong 30-50ml, trộn đều, ăn trong ngày. Món ăn bài thuốc này có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh sỏi mật, hen suyễn, viêm khí phế quản mạn tính.</span></p><p><span style="font-family: 'times new roman'"></span></p><p><span style="font-family: 'times new roman'"><img src="https://thuocviet.edu.vn/wp-content/uploads/2020/01/cu-cai-mat-ong.jpg" data-url="https://thuocviet.edu.vn/wp-content/uploads/2020/01/cu-cai-mat-ong.jpg" class="bbImage " style="" alt="Củ cải mật ong" title="Củ cải mật ong" /></span></p><p></p><p style="text-align: center"><span style="font-family: 'times new roman'"><em>Củ cải mật ong</em></span></p><p></p><p><span style="font-family: 'times new roman'">Nước ép gừng tươi củ cải: nguyên liệu gồm có củ cải, gừng tươi, liều lượng tùy ý, ép lấy nước uống rải rác ít một trong ngày. Dùng để điều trị khàn giọng, mất tiếng, nôn ói, loét miệng.</span></p><p><span style="font-family: 'times new roman'"></span></p><p><span style="font-family: 'times new roman'">Nước ép củ cải hấp đường phèn: các nguyên liệu cần chuẩn bị gồm có củ cải tươi hoặc luộc chín 500g, ép lấy nước, thêm đường phèn lượng thích hợp, uống ngày 1 lần. Bài thuốc này được dùng để điều trị hen suyễn, viêm khí phế quản mạn tính, cảm sốt ho nhiều đờm.</span></p><p><span style="font-family: 'times new roman'"></span></p><p><span style="font-family: 'times new roman'">Nước cải củ tươi: cách thực hiện như sau: củ cải hay cả cây cải tươi giã nát vắt lấy nước uống. Trị ngạt do khói than (theo Nam dược thần hiệu).</span></p><p><span style="font-family: 'times new roman'"></span></p><p><span style="font-family: 'times new roman'">Kiêng kỵ: Người tỳ vị hư hàn nên hạn chế dùng củ cải trắng.</span></p><p></p><p style="text-align: right"><span style="font-family: 'times new roman'"><em>Tham khảo: Sức khỏe đời sống.</em></span></p> <p style="text-align: right"><span style="font-family: 'times new roman'"><em></em></span></p> <p style="text-align: right"><span style="font-family: 'times new roman'"><em>Nguồn: Thuocviet.edu.vn tổng hợp.</em></span></p><p>[/QUOTE]</p>
[QUOTE="dungcpc1, post: 44318, member: 728"] Thuốc Đông y - [SIZE=5][B][FONT=times new roman]Củ cải trắng không chỉ là thực phẩm quen thuộc trong các bữa ăn mà còn có nhiều công dụng trị bệnh, sau đây là một số món ăn bài thuốc y học cổ truyền từ củ cải trắng.[/FONT][/B][/SIZE] [FONT=times new roman][IMG alt="Công dụng trị bệnh của củ cải trắng trong y học cổ truyền"]https://thuocviet.edu.vn/wp-content/uploads/2020/01/cu-cai-trang.jpg[/IMG][/FONT] [CENTER][FONT=times new roman][I]Công dụng trị bệnh của củ cải trắng trong y học cổ truyền[/I][/FONT][/CENTER] [SIZE=4][B][FONT=times new roman][B]Thành phần của củ cải trắng[/B][/FONT][/B][/SIZE] [FONT=times new roman]Củ cải trắng còn được biết đến với các tên gọi khác như la bặc tử, lai phục tử, rau lú bú. Củ cải trắng được trồng phổ biến và là thực phẩm rất quen thuộc trong mùa đông. Bộ phận dùng làm thuốc của cây củ cải trắng là rễ phình ra thành củ (Rhizoma Raphani). Trong Y học cổ truyền, củ cải phơi khô có tên địa khô lâu. Trong thành phần của củ cải trắng có chứa nhiều chất dinh dưỡng như: glucose, fructose, saccharose, giàu sinh tố C và A, B, pholate, choline; ngoài ra còn có Ca, P, Fe, Mg, K, Na, Seprotein. Có tác dụng làm giảm mỡ lắng đọng dưới da, phòng chống ung thư.[/FONT] [SIZE=4][B][FONT=times new roman][B]Công dụng của củ cải trắng trong y học cổ truyền[/B][/FONT][/B][/SIZE] [FONT=times new roman]Củ cải trắng không chỉ được dùng làm thực phẩm mà còn được dùng như một [B]vị thuốc đông y[/B]. Theo y học cổ truyền, củ cải trắng vị cay ngọt, tính mát; vào kinh phế vị. Củ cải trắng có tác dụng kiện tỳ tiêu thực, hạ khí hóa đàm, hóa tích khoan trung, sinh tân giải độc. Các công dụng trị bệnh của củ cải trắng như: đầy bụng, ăn không tiêu; viêm khí phế quản, ho nhiều đờm, khàn tiếng, khái huyết, nục huyết, đái tháo đường và hội chứng lỵ. Củ cải trắng có tác dụng lợi niệu, tiêu thũng, lưu thông hơi ở phổi. Ngoài ra củ cải trắng còn có công dụng chữa thủy thũng, viêm phổi, ngộ độc hơi than (oxyt carbon).[/FONT] [SIZE=4][B][FONT=times new roman][B]Một số món ăn bài thuốc y học cổ truyền từ củ cải trắng[/B][/FONT][/B][/SIZE] [FONT=times new roman]Sau đây [B]thuốc Việt[/B] xin chia sẻ một số món ăn bài thuốc y học cổ truyền trị bệnh từ củ cải trắng: Củ cải hầm bì sứa: nguyên liệu cần chuẩn bị gồm có: bì sứa (hải triết bì) 120g, củ cải 60g, thêm nước gia vị hầm nhừ chia 2 lần ăn trong ngày. Món ăn bài thuốc này dùng cho người viêm khí phế quản mạn tính. Củ cải hầm nước gừng: nguyên liệu cần chuẩn bị gồm có: củ cải 10 củ lấy cả lá và cuống, rửa sạch thái lát nấu nhừ, cho thêm nước gừng, bột gạo, dấm ăn, khuấy cho sôi để ấm rồi ăn. Món ăn này dùng cho người đại tiện xuất huyết rỉ rả liên quan đến trĩ và uống rượu. Cháo củ cải: nguyên liệu gồm có: gạo tẻ 80-100g, củ cải 50g (thái lát) cùng đem nấu cháo, thêm chút muối, ăn. Món ăn bài thuốc này có thể áp dụng cho người đầy bụng không tiêu do ăn uống quá nhiều các loại bánh kẹo đường mỡ hoặc đái tháo đường. Canh thịt dê, cá diếc củ cải: nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm: thịt dê 100g, cá diếc 1 con, củ cải 60g, thêm gia vị thích hợp nấu canh hoặc lẩu, ăn nóng. Áp dụng món ăn bài thuốc này cho người suy nhược viêm khí phế quản, ho suyễn. Củ cải trắng mật ong: nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm củ cải phơi khô 50g, mật ong 30-50ml, trộn đều, ăn trong ngày. Món ăn bài thuốc này có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh sỏi mật, hen suyễn, viêm khí phế quản mạn tính. [IMG alt="Củ cải mật ong"]https://thuocviet.edu.vn/wp-content/uploads/2020/01/cu-cai-mat-ong.jpg[/IMG][/FONT] [CENTER][FONT=times new roman][I]Củ cải mật ong[/I][/FONT][/CENTER] [FONT=times new roman]Nước ép gừng tươi củ cải: nguyên liệu gồm có củ cải, gừng tươi, liều lượng tùy ý, ép lấy nước uống rải rác ít một trong ngày. Dùng để điều trị khàn giọng, mất tiếng, nôn ói, loét miệng. Nước ép củ cải hấp đường phèn: các nguyên liệu cần chuẩn bị gồm có củ cải tươi hoặc luộc chín 500g, ép lấy nước, thêm đường phèn lượng thích hợp, uống ngày 1 lần. Bài thuốc này được dùng để điều trị hen suyễn, viêm khí phế quản mạn tính, cảm sốt ho nhiều đờm. Nước cải củ tươi: cách thực hiện như sau: củ cải hay cả cây cải tươi giã nát vắt lấy nước uống. Trị ngạt do khói than (theo Nam dược thần hiệu). Kiêng kỵ: Người tỳ vị hư hàn nên hạn chế dùng củ cải trắng.[/FONT] [RIGHT][FONT=times new roman][I]Tham khảo: Sức khỏe đời sống. Nguồn: Thuocviet.edu.vn tổng hợp.[/I][/FONT][/RIGHT] [/QUOTE]
Xem thử
Tên
Mã xác nhận
Trả lời
Trang chủ
Tư Vấn
THUỐC VÀ BIỆT DƯỢC
THUỐC ĐÔNG Y
Công dụng trị bệnh của củ cải trắng trong y học cổ truyền – Đông y
Top
Dưới
