Menu
Trang chủ
Tư Vấn
Bài viết mới
Tìm chủ đề
Mới!
Bài viết mới
Tài liệu mới
Trạng thái mới
Hoạt động mới nhất
Tài liệu
Latest reviews
Tìm Tài liệu
Thành viên
Thành viên trực tuyến
Trạng thái mới
Tìm trong hồ sơ cá nhân
Chat
0
Tư Vấn
Đăng nhập
Đăng ký
Tìm kiếm
Chỉ tìm trong tiêu đề
Bởi:
Chỉ tìm trong tiêu đề
Bởi:
Bài viết mới
Tìm chủ đề
Tìm kiếm
Chỉ tìm trong tiêu đề
Bởi:
Chỉ tìm trong tiêu đề
Bởi:
Menu
Trả lời chủ đề
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Trang chủ
Tư Vấn
BÁC SỸ TRỰC TUYẾN TƯ VẤN
CÁC BỆNH KHÁC
Các bệnh khác
Rắc rối với mỡ trong máu
Nội dung
<p>[QUOTE="TRÀ MY, post: 7759, member: 2479"]</p><p><span style="color: #777777"><span style="font-family: 'Tahoma'"><strong><strong>RẮC RỐI VỚI MỠ TRONG MÁU</strong></strong></span></span></p><p><span style="color: #777777"><span style="font-family: 'Tahoma'"><strong></strong></span></span><img src="http://www.hcs.vn/images/news/thumbs/1323252626an-uong_3.jpg" data-url="http://www.hcs.vn/images/news/thumbs/1323252626an-uong_3.jpg" class="bbImage " style="" alt="" title="" /><span style="color: #777777"><span style="font-family: 'Tahoma'"><strong></strong></span></span></p><p><span style="color: #777777"><span style="font-family: 'Tahoma'"><strong>Một chị phóng viên truyền hình xinh đẹp đã hốt hoảng thổ lộ: “Máy đo cho biết trong người em mỡ nhiều quá!” Một số bác sĩ cũng đau khổ thú nhận bị tăng mỡ trong máu. Gan nhiễm mỡ, tăng mỡ máu, tỷ lệ mỡ cao… là những cụm từ chúng ta thường nghe sau một đợt kiểm tra sức khoẻ.</strong></span></span></p><p><span style="color: #414141"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: #555555"></span></span></span></p><p><span style="color: #414141"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: #555555"></span></span></span></p><p><span style="color: #414141"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: #555555">Một trong những cách đơn giản giúp giảm nguy cơ tăng mỡ máu là chế biến thức ăn dưới dạng hấp, luộc, kho,... (ảnh chỉ mang tính minh hoạ). Ảnh: Trí Dũng</span></span></span></p><p><span style="color: #414141"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: #555555">Có thể nói cứ ba người là có một gặp rắc rối với mỡ trong máu. Không đợi đến tuổi trung niên, cũng không chờ đến lúc thừa cân béo phì, nạn “rối loạn lipit máu” đã xuất hiện ở cả những người trẻ có vóc dáng bình thường.</span></span></span></p><p><span style="color: #414141"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: #555555"><strong><strong>Mỡ trong máu tăng: rất đáng sợ</strong></strong></span></span></span></p><p><span style="color: #414141"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: #555555"><strong><strong>Tăng mỡ trong máu còn gọi là tình trạng rối loạn lipit máu. Các loại lipit trong cơ thể bao gồm: triglyceride, phospholipid và cholesterol. Có 10% triglyceride được tổng hợp ở gan và mô mỡ, 90% còn lại có nguồn gốc từ thức ăn. Cholesterol có hai nguồn gốc: 30% ngoại sinh từ các thức ăn có nguồn gốc động vật và 70% nội sinh do gan tổng hợp. Cholesterol trong máu bao gồm: VLDL, IDL, LDL và HDL, trong đó chỉ cần quan tâm hai loại chính là LDL và HDL.</strong></strong></span></span></span></p><p><span style="color: #414141"><span style="font-family: 'Tahoma'"></span></span></p><p><span style="color: #414141"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: #555555"><strong><strong>LDL-cholesterol cung cấp cholesterol cho các mô, khi LDL tăng cao sẽ làm tăng nguy cơ xơ vữa mạch, do đó LDL được xem là cholesterol xấu. HDL-cholesterol đóng vai trò chính trong chuyên chở cholesterol thặng dư ra khỏi mạch máu, do đó được xem là cholesterol tốt, có tác dụng bảo vệ tim mạch.</strong></strong></span></span></span></p><p><span style="color: #414141"><span style="font-family: 'Tahoma'"></span></span></p><p><span style="color: #414141"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: #555555"><strong><strong>Những mảng cholesterol khi lững lờ trôi trong mạch máu của chúng ta, gặp nơi thích hợp sẽ lắng đọng, bám vào thành của các mạch máu.</strong></strong></span></span></span></p><p><span style="color: #414141"><span style="font-family: 'Tahoma'"></span></span></p><p><span style="color: #414141"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: #555555"><strong><strong>Những mảng xơ vữa này ngày càng nhiều làm cho thành mạch máu trở nên cứng, giòn, mất tính đàn hồi mềm dẻo và gây hẹp lòng mạch máu, làm dòng máu chảy yếu, giảm nuôi dưỡng các bộ phận cơ thể, ảnh hưởng đến hoạt động chức năng của các cơ quan. Quan trọng nhất là mạch máu não, tim, thận… bị thiếu máu sẽ ảnh hưởng rất lớn đến sức khoẻ. Máu chảy yếu làm tim phải cố gắng co bóp để thắng sức cản của mạch máu bị xơ vữa, lâu dần có thể dẫn đến cao huyết áp và suy tim.</strong></strong></span></span></span></p><p><span style="color: #414141"><span style="font-family: 'Tahoma'"></span></span></p><p><span style="color: #414141"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: #555555"><strong><strong>Mạch máu não bị xơ vữa trở nên giòn và dễ vỡ trong cơn cao huyết áp, cũng dễ bị tắc nghẽn bởi mảng xơ vữa làm não thiếu máu nuôi, gây những cơn tai biến bất kỳ. Mạch vành nuôi tim nếu bị xơ vữa sẽ gây những cơn thiếu máu cơ tim, nhồi máu cơ tim rất dễ dẫn đến tử vong. Ngoài ra, mỡ máu cao cũng là một triệu chứng trong hội chứng chuyển hoá với nguy cơ cao huyết áp, béo bụng và tăng đường huyết (tiểu đường).</strong></strong></span></span></span></p><p><span style="color: #414141"><span style="font-family: 'Tahoma'"></span></span></p><p><span style="color: #414141"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: #555555"><strong><strong><strong>Làm gì khi bị rối loạn mỡ máu?</strong></strong></strong></span></span></span></p><p><span style="color: #414141"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: #555555"><p style="text-align: center"><strong><strong><strong><strong><img src="http://farm3.anhso.net/upload/20111207/17/o/anhso-17845_bang.jpg" data-url="http://farm3.anhso.net/upload/20111207/17/o/anhso-17845_bang.jpg" class="bbImage " style="" alt="" title="" /></strong></strong></strong></strong></p><p></span></span></span></p><p><span style="color: #414141"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: #555555"><strong><strong><strong><strong><em><strong>Trước tiên, cần đạt và duy trì cân nặng lý tưởng:</strong></em> BMI 20 – 22 kg/m2 (BMI = cân nặng (kg)/chiều cao2 (m)); ăn mỡ (lipit), cholesterol dưới 200mg/ngày. Trong tự nhiên, lipit có nhiều loại: lipit bão hoà (mỡ động vật, dầu dừa, dầu cọ...), lipit không no một nối đôi (dầu ôliu, mỡ cá, hải sản, tảo...), lipit không no nhiều nối đôi (dầu bắp, dầu hạt bông, dầu đậu nành, dầu mè…), người tăng mỡ máu nên hạn chế lipit bão hoà. Đặc biệt, người thừa cân béo phì, cao huyết áp, tăng mỡ máu… nên chú ý lượng mỡ trong khẩu phần vì lipit cung cấp nhiều năng lượng.</strong></strong></strong></strong></span></span></span></p><p><span style="color: #414141"><span style="font-family: 'Tahoma'"></span></span></p><p><span style="color: #414141"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: #555555"><strong><strong><strong>Có một số cách đơn giản giúp làm giảm lipit và cholesterol trong khẩu phần: ăn thịt nạc, bỏ mỡ, bỏ da; không ăn đồ lòng phủ tạng, óc; lòng đỏ trứng ăn hai cái/tuần. Uống sữa tách béo (không béo, sữa gầy). Hạn chế ăn thức ăn chiên, xào; chế biến thức ăn dưới dạng hấp, luộc, kho, nướng. Dùng ít bơ, margarine, dầu. Tránh ăn thức ăn mua tại nhà hàng. Đọc kỹ thành phần thức ăn bán sẵn. Tăng khẩu phần trái cây, rau củ. Hạn chế rượu (chỉ nên uống một lon bia/ngày hay 30ml rượu vang), tuyệt đối cữ rượu nếu có tăng triglyceride.</strong></strong></strong></span></span></span></p><p><span style="color: #414141"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="color: #555555"><strong><strong><strong>Ngoài ra, cần tăng cường vận động, tập thể dục 30 phút/ngày, ít nhất bốn lần/tuần. Nên đi bộ khoảng 30 – 45 phút/ngày.</strong></strong></strong></span></span></span></p><p><span style="color: #414141"><span style="font-family: 'Tahoma'"><strong><strong><strong><strong></strong></strong></strong></strong></span></span></p><p><span style="color: #414141"><span style="font-family: 'Tahoma'"><strong><strong><strong><strong><strong>BS Đào Thị Yến Thủy - Trung Tâm Dinh Dưỡng TP.HCM</strong></strong></strong></strong></strong></span></span></p><p>[/QUOTE]</p>
[QUOTE="TRÀ MY, post: 7759, member: 2479"] [COLOR=#777777][FONT=Tahoma][B][B]RẮC RỐI VỚI MỠ TRONG MÁU[/B] [/B][/FONT][/COLOR][IMG]http://www.hcs.vn/images/news/thumbs/1323252626an-uong_3.jpg[/IMG][COLOR=#777777][FONT=Tahoma][B] Một chị phóng viên truyền hình xinh đẹp đã hốt hoảng thổ lộ: “Máy đo cho biết trong người em mỡ nhiều quá!” Một số bác sĩ cũng đau khổ thú nhận bị tăng mỡ trong máu. Gan nhiễm mỡ, tăng mỡ máu, tỷ lệ mỡ cao… là những cụm từ chúng ta thường nghe sau một đợt kiểm tra sức khoẻ.[/B][/FONT][/COLOR] [COLOR=#414141][FONT=Tahoma][COLOR=#555555] [/COLOR] [COLOR=#555555]Một trong những cách đơn giản giúp giảm nguy cơ tăng mỡ máu là chế biến thức ăn dưới dạng hấp, luộc, kho,... (ảnh chỉ mang tính minh hoạ). Ảnh: Trí Dũng Có thể nói cứ ba người là có một gặp rắc rối với mỡ trong máu. Không đợi đến tuổi trung niên, cũng không chờ đến lúc thừa cân béo phì, nạn “rối loạn lipit máu” đã xuất hiện ở cả những người trẻ có vóc dáng bình thường.[/COLOR] [COLOR=#555555][B][B]Mỡ trong máu tăng: rất đáng sợ[/B][/B][/COLOR] [COLOR=#555555][B][B]Tăng mỡ trong máu còn gọi là tình trạng rối loạn lipit máu. Các loại lipit trong cơ thể bao gồm: triglyceride, phospholipid và cholesterol. Có 10% triglyceride được tổng hợp ở gan và mô mỡ, 90% còn lại có nguồn gốc từ thức ăn. Cholesterol có hai nguồn gốc: 30% ngoại sinh từ các thức ăn có nguồn gốc động vật và 70% nội sinh do gan tổng hợp. Cholesterol trong máu bao gồm: VLDL, IDL, LDL và HDL, trong đó chỉ cần quan tâm hai loại chính là LDL và HDL.[/B][/B][/COLOR] [COLOR=#555555][B][B]LDL-cholesterol cung cấp cholesterol cho các mô, khi LDL tăng cao sẽ làm tăng nguy cơ xơ vữa mạch, do đó LDL được xem là cholesterol xấu. HDL-cholesterol đóng vai trò chính trong chuyên chở cholesterol thặng dư ra khỏi mạch máu, do đó được xem là cholesterol tốt, có tác dụng bảo vệ tim mạch.[/B][/B][/COLOR] [COLOR=#555555][B][B]Những mảng cholesterol khi lững lờ trôi trong mạch máu của chúng ta, gặp nơi thích hợp sẽ lắng đọng, bám vào thành của các mạch máu.[/B][/B][/COLOR] [COLOR=#555555][B][B]Những mảng xơ vữa này ngày càng nhiều làm cho thành mạch máu trở nên cứng, giòn, mất tính đàn hồi mềm dẻo và gây hẹp lòng mạch máu, làm dòng máu chảy yếu, giảm nuôi dưỡng các bộ phận cơ thể, ảnh hưởng đến hoạt động chức năng của các cơ quan. Quan trọng nhất là mạch máu não, tim, thận… bị thiếu máu sẽ ảnh hưởng rất lớn đến sức khoẻ. Máu chảy yếu làm tim phải cố gắng co bóp để thắng sức cản của mạch máu bị xơ vữa, lâu dần có thể dẫn đến cao huyết áp và suy tim.[/B][/B][/COLOR] [COLOR=#555555][B][B]Mạch máu não bị xơ vữa trở nên giòn và dễ vỡ trong cơn cao huyết áp, cũng dễ bị tắc nghẽn bởi mảng xơ vữa làm não thiếu máu nuôi, gây những cơn tai biến bất kỳ. Mạch vành nuôi tim nếu bị xơ vữa sẽ gây những cơn thiếu máu cơ tim, nhồi máu cơ tim rất dễ dẫn đến tử vong. Ngoài ra, mỡ máu cao cũng là một triệu chứng trong hội chứng chuyển hoá với nguy cơ cao huyết áp, béo bụng và tăng đường huyết (tiểu đường).[/B][/B][/COLOR] [COLOR=#555555][B][B][B]Làm gì khi bị rối loạn mỡ máu?[/B][/B][/B][/COLOR] [COLOR=#555555][CENTER][B][B][B][B][IMG]http://farm3.anhso.net/upload/20111207/17/o/anhso-17845_bang.jpg[/IMG][/B][/B][/B][/B][/CENTER] [/COLOR] [COLOR=#555555][B][B][B][B][I][B]Trước tiên, cần đạt và duy trì cân nặng lý tưởng:[/B][/I] BMI 20 – 22 kg/m2 (BMI = cân nặng (kg)/chiều cao2 (m)); ăn mỡ (lipit), cholesterol dưới 200mg/ngày. Trong tự nhiên, lipit có nhiều loại: lipit bão hoà (mỡ động vật, dầu dừa, dầu cọ...), lipit không no một nối đôi (dầu ôliu, mỡ cá, hải sản, tảo...), lipit không no nhiều nối đôi (dầu bắp, dầu hạt bông, dầu đậu nành, dầu mè…), người tăng mỡ máu nên hạn chế lipit bão hoà. Đặc biệt, người thừa cân béo phì, cao huyết áp, tăng mỡ máu… nên chú ý lượng mỡ trong khẩu phần vì lipit cung cấp nhiều năng lượng.[/B][/B][/B][/B][/COLOR] [COLOR=#555555][B][B][B]Có một số cách đơn giản giúp làm giảm lipit và cholesterol trong khẩu phần: ăn thịt nạc, bỏ mỡ, bỏ da; không ăn đồ lòng phủ tạng, óc; lòng đỏ trứng ăn hai cái/tuần. Uống sữa tách béo (không béo, sữa gầy). Hạn chế ăn thức ăn chiên, xào; chế biến thức ăn dưới dạng hấp, luộc, kho, nướng. Dùng ít bơ, margarine, dầu. Tránh ăn thức ăn mua tại nhà hàng. Đọc kỹ thành phần thức ăn bán sẵn. Tăng khẩu phần trái cây, rau củ. Hạn chế rượu (chỉ nên uống một lon bia/ngày hay 30ml rượu vang), tuyệt đối cữ rượu nếu có tăng triglyceride.[/B][/B][/B][/COLOR] [COLOR=#555555][B][B][B]Ngoài ra, cần tăng cường vận động, tập thể dục 30 phút/ngày, ít nhất bốn lần/tuần. Nên đi bộ khoảng 30 – 45 phút/ngày.[/B][/B][/B][/COLOR] [B][B][B][B] [B]BS Đào Thị Yến Thủy - Trung Tâm Dinh Dưỡng TP.HCM[/B][/B][/B][/B][/B][/FONT][/COLOR] [/QUOTE]
Xem thử
Tên
Mã xác nhận
Trả lời
Trang chủ
Tư Vấn
BÁC SỸ TRỰC TUYẾN TƯ VẤN
CÁC BỆNH KHÁC
Các bệnh khác
Rắc rối với mỡ trong máu
Top
Dưới
