Menu
Trang chủ
Tư Vấn
Bài viết mới
Tìm chủ đề
Mới!
Bài viết mới
Tài liệu mới
Trạng thái mới
Hoạt động mới nhất
Tài liệu
Latest reviews
Tìm Tài liệu
Thành viên
Thành viên trực tuyến
Trạng thái mới
Tìm trong hồ sơ cá nhân
Chat
0
Tư Vấn
Đăng nhập
Đăng ký
Tìm kiếm
Chỉ tìm trong tiêu đề
Bởi:
Chỉ tìm trong tiêu đề
Bởi:
Bài viết mới
Tìm chủ đề
Tìm kiếm
Chỉ tìm trong tiêu đề
Bởi:
Chỉ tìm trong tiêu đề
Bởi:
Menu
Trả lời chủ đề
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Trang chủ
Tư Vấn
CÙNG NHAU TRAO ĐỔI
ĐIỀU DƯỠNG ĐA KHOA
THỰC ĐƠN THEO BỆNH
Ăn cá thu, cá mòi tránh đột quỵ
Nội dung
<p>[QUOTE="Bác sĩ Phượng, post: 9959, member: 738"]</p><p>Một nghiên cứu qui mô lớn cho thấy việc ăn thường xuyên cá có nhiều dầu, dù ở mức độ trung bình, cũng có thể ngăn ngừa đột quị.</p><p></p><p></p><p>Nhóm nghiên cứu quốc tế do tiến sĩ Rajiv Chowdhury tại Đại học Cambridge (Anh) và giáo sư Oscar H. Franco tại Trung tâm Y tế Đại học Erasmus Rotterdam (Hà Lan) chủ trì đã tổng kết 38 nghiên cứu trước đó tại 15 nước, liên quan đến 800.000 người.</p><p></p><p style="text-align: center"><img src="http://admin.alobacsi.vn/Images/Uploaded/Share/2012/11/01/camoi4ca33.gif" data-url="http://admin.alobacsi.vn/Images/Uploaded/Share/2012/11/01/camoi4ca33.gif" class="bbImage " style="" alt="" title="" /> </p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center">Cá mòi có thể giúp ngăn ngừa đột quị - Ảnh Science Daily</p> <p style="text-align: center"></p><p>Các nhà khoa học đã ghi nhận việc ăn cá và bổ sung dầu cá cũng như đo hàm lượng acid béo omega 3 trong máu của những người được tham khảo. Trong quá trình khảo sát có 34.817 trường hợp tai biến mạch máu não được ghi nhận. </p><p></p><p></p><p>Sau khi điều chỉnh các yếu tố gây nguy cơ khác, nhóm nghiên cứu nhận thấy những người ăn cá có nhiều dầu như cá thu, cá mòi… 2 lần mỗi tuần sẽ giảm 4% nguy cơ bị tai biến mạch máu não. Nguy cơ nói trên giảm lần lượt là 6% và 12% ở những người ăn cá từ 2 đến 4 lần mỗi tuần và 5 lần hoặc hơn . </p><p>Tuy nhiên, lợi ích của việc ăn cá cho mạch máu chưa được chứng minh rõ. Nhiều lý do được đề xuất như sự tương tác về hàm lượng dinh dưỡng giữa các vitamine và acid amin thiết yếu có trong cá đã tác dụng lên mạch máu. Một số ý kiến khác cho rằng cá là món ăn thay thế cho thức ăn khác như thịt đỏ vốn gây hại cho mạch máu.</p><p></p><p>Trong khi đó, khảo sát cho thấy mức độ acid béo omega 3 trong máu cũng như việc sử dụng bổ sung dầu cá không giúp mạch máu khỏe mạnh hơn đáng kể. Nhóm nghiên cứu tại Đại học Wageningen (Hà Lan) khẳng định rằng việc ăn cá giúp giảm nguy cơ bệnh mạch vành và đột quỵ nhưng việc bổ sung acid béo omega 3 mang lại lợi ích rất nhỏ.</p><p></p><p>AloBacsi.</p><p>[/QUOTE]</p>
[QUOTE="Bác sĩ Phượng, post: 9959, member: 738"] Một nghiên cứu qui mô lớn cho thấy việc ăn thường xuyên cá có nhiều dầu, dù ở mức độ trung bình, cũng có thể ngăn ngừa đột quị. Nhóm nghiên cứu quốc tế do tiến sĩ Rajiv Chowdhury tại Đại học Cambridge (Anh) và giáo sư Oscar H. Franco tại Trung tâm Y tế Đại học Erasmus Rotterdam (Hà Lan) chủ trì đã tổng kết 38 nghiên cứu trước đó tại 15 nước, liên quan đến 800.000 người. [CENTER][IMG]http://admin.alobacsi.vn/Images/Uploaded/Share/2012/11/01/camoi4ca33.gif[/IMG] Cá mòi có thể giúp ngăn ngừa đột quị - Ảnh Science Daily [/CENTER] Các nhà khoa học đã ghi nhận việc ăn cá và bổ sung dầu cá cũng như đo hàm lượng acid béo omega 3 trong máu của những người được tham khảo. Trong quá trình khảo sát có 34.817 trường hợp tai biến mạch máu não được ghi nhận. Sau khi điều chỉnh các yếu tố gây nguy cơ khác, nhóm nghiên cứu nhận thấy những người ăn cá có nhiều dầu như cá thu, cá mòi… 2 lần mỗi tuần sẽ giảm 4% nguy cơ bị tai biến mạch máu não. Nguy cơ nói trên giảm lần lượt là 6% và 12% ở những người ăn cá từ 2 đến 4 lần mỗi tuần và 5 lần hoặc hơn . Tuy nhiên, lợi ích của việc ăn cá cho mạch máu chưa được chứng minh rõ. Nhiều lý do được đề xuất như sự tương tác về hàm lượng dinh dưỡng giữa các vitamine và acid amin thiết yếu có trong cá đã tác dụng lên mạch máu. Một số ý kiến khác cho rằng cá là món ăn thay thế cho thức ăn khác như thịt đỏ vốn gây hại cho mạch máu. Trong khi đó, khảo sát cho thấy mức độ acid béo omega 3 trong máu cũng như việc sử dụng bổ sung dầu cá không giúp mạch máu khỏe mạnh hơn đáng kể. Nhóm nghiên cứu tại Đại học Wageningen (Hà Lan) khẳng định rằng việc ăn cá giúp giảm nguy cơ bệnh mạch vành và đột quỵ nhưng việc bổ sung acid béo omega 3 mang lại lợi ích rất nhỏ. AloBacsi. [/QUOTE]
Xem thử
Tên
Mã xác nhận
Trả lời
Trang chủ
Tư Vấn
CÙNG NHAU TRAO ĐỔI
ĐIỀU DƯỠNG ĐA KHOA
THỰC ĐƠN THEO BỆNH
Ăn cá thu, cá mòi tránh đột quỵ
Top
Dưới
