Ngưu bàng còn có tên là đại đao, á thực, hắc phong tử… Cây thường mọc hoang và được người dân dùng nấu canh gọi là rau cẩm bình. Là cây thảo lớn, thân thẳng, cao tới 1 - 2m, sống 2 năm, lá hình trái xoan, mọc thành hình hoa thị ở gốc, so le ở trên thân, có phiến lá to rộng, hình tim, mặt dưới lá...