Bác sĩ ơi, con tôi không chịu ăn…

Sau một tuổi, tốc độ tăng trưởng của trẻ giảm. Số lượng thức ăn theo nhu cầu cơ thể cũng giảm theo.
Để giúp trẻ ăn tốt, phụ huynh cần điều chỉnh theo nhu cầu thể chất, xã hội và cảm xúc trẻ





Cho trẻ tự quyết định sở thích và nhu cầu ăn uống sẽ giúp trẻ thích ăn hơn


Hầu hết các bà mẹ khi có con biếng ăn, đều có chung hoàn cảnh: “Tôi cố gắng thay đổi món ăn hàng ngày, nêm nếm cẩn thận, đảm bảo trong chén cháo, chén cơm có đủ chất dinh dưỡng như sách dạy. Vậy mà không hiểu sao con tôi không chịu ăn? Cho xem truyền hình, bế đi từ đầu làng đến cuối xóm, hăm doạ, thậm chí tát vào má hay đánh vào mông nó vẫn không ăn. Đã cho đi khám nhiều bác sĩ, uống nhiều loại thuốc bổ mà cũng không có kết quả gì...”.


Ở đây có một số vấn đề liên quan đến tâm lý của trẻ mà cha mẹ chưa biết. Thường trẻ một đến ba tuổi là đã bắt đầu học cách xoay xở, giao tiếp và kiểm soát một số việc trong đời. Trong đó khả năng tự ăn là một việc quan trọng để trẻ tập sống tự lập. Chính vì vậy trẻ cần được khuyến khích các kỹ năng như:


- Tập uống bằng ly (với trẻ từ 12 – 18 tháng tuổi), tập dùng muỗng tự ăn (với trẻ từ 15 tháng tuổi).


- Chế độ ăn cần chất liệu đa dạng. Động viên trẻ nhai và phát triển vận động miệng.


- Ăn cơm chung với gia đình để khuyến khích khía cạnh xã hội của việc ăn uống và làm gương về cách ăn uống lành mạnh; cho phép trẻ tự chọn món ăn, tham gia vào việc chuẩn bị thức ăn…


Cha mẹ có trách nhiệm chọn thực phẩm an toàn và phù hợp với trẻ. Còn trẻ tự quyết định ăn bao nhiêu tuỳ sở thích và nhu cầu. Cho phép trẻ tự điều chỉnh ăn uống. Mỗi ngày được ăn ba bữa chính và hai bữa phụ. Trẻ có cơ hội tự quyết định ăn lúc nào và ăn bao nhiêu. Cha mẹ hãy tin tưởng trẻ có khả năng biết số năng lượng trẻ cần hàng ngày.


Giới thiệu thức ăn đa dạng cho trẻ trước hai tuổi. Để trẻ lựa chọn giữa hai loại thức ăn uống. Đừng bỏ cuộc khi trẻ từ chối thức ăn mới. Các nghiên cứu cho thấy có khi cần giới thiệu đến 15 lần để trẻ chấp nhận một thức ăn mới. Nên trộn ít thức ăn mới vào thức ăn quen thuộc để giúp trẻ chấp nhận thức ăn mới. Làm mẫu cho trẻ để trẻ bắt chước người lớn ăn. Nếu trẻ tin tưởng cha mẹ, thì trẻ cũng sẽ ăn thức ăn trẻ đã thấy cha mẹ dùng.


Cho trẻ tham gia làm bếp trong những món ăn đơn giản. Có thể dùng dịp này để giới thiệu thức ăn mới và giảm sự đề kháng thay đổi của trẻ. Duy trì cách ăn uống đúng giờ giấc. Tránh cho trẻ ăn vặt giữa các bữa ăn, cũng như tránh uống nước ngọt và quá nhiều sữa.


Khi trẻ bắt đầu tự dùng ly và muỗng là trẻ đang phát triển tính tự lập trong cuộc sống và muốn bắt đầu tách ra khỏi mẹ. Từ chối ăn cũng là dấu hiệu trẻ muốn tự ăn và lớn lên về mặt cảm xúc. Vì vậy không nên dùng biện pháp mạnh để ép buộc trẻ ăn. Trái lại cần tạo bầu không khí vui tươi, thoải mái trong giờ ăn để giúp trẻ lớn lên theo sự phát triển của não bộ trẻ.

AloBacsi.