Thức ăn mang công dụng hữu dụng cho tỳ vị, điều trị chứng tràng phong hạ huyết ích khí lực, lợi gân xương, làm người cảm thấy khoẻ khoắn, bớt đau đầu nhức mỏi...
Tính thành phần dinh dưỡng 100g thịt cá rô đồng ăn được chứa chất đạm 20,3g, chất béo 1,5g, canxi 26,0mg, photpho 131,2mg, sắt 0,03mg...