Thuốc Đông y - Tính chất công việc khiến các quý ông thường xuyên tiếp xúc với rượu bia nguyên nhân gây ra các bệnh về gan vậy sử dụng đậu đen có thể giải được độc không?
Tìm hiểu về công dụng của đậu đen
Đậu đen được dùng để chế biến thành các loại chè hoặc làm các món giải khát với tính ôn, vị ngọt đậu đen được các Danh Y sử dụng làm bài thuốc trị bệnh liên quan đến giải độc gan, bổ thận, bổ huyết, bồi bổ cơ thể, ngoài ra “đậu đen” rất tốt với chị em phụ nữ với công dụng làm trắng da.
Phân tích từ nhóm sinh viên Trường Cao đẳng Điều dưỡng Cần thơ cho hay: trong đậu đen có chứa nhiều sinh tố A, B, C, PP, protit, gluxit, lipit, muối khoáng, các axit amin hàm lượng cao như lysin, methionin, tryptophan, phenylalanin, alanin, valin, leucin…Trong lớp vỏ đậu đen có chứa nhóm chất chống oxy hóa, có thể tăng cường sức đề kháng và chống ung thư kéo dài tuổi thọ đó chính là nhóm anthocyanidin.
Đậu đen thần dược giải độc cơ thể dành cho quý ông
Uống rượu bia nhiều khiến các quý ông tích tụ một lượng chất độc gây hại cho cơ thể, tuy nhiên các độc tố có thể được bài trừ chỉ với một số bài thuốc dân gian từ đậu đen.
Chuẩn bị một quả dừa xiêm đem cách thủy cùng 20g đậu đen khoảng 3-4 giờ cho đậu nhừ rồi đem ra uống nước, ăn cái có tác dụng chữa đau nhức các khớp xương hoặc dùng để giải độc rượu lâu ngày.
Tuy nhiên khi sử dụng đậu đen, người dùng cần lưu ý một số điều sau:
Đậu đen thần dược giải độc cơ thể dành cho quý ông
Tìm hiểu về công dụng của đậu đen
Đậu đen được dùng để chế biến thành các loại chè hoặc làm các món giải khát với tính ôn, vị ngọt đậu đen được các Danh Y sử dụng làm bài thuốc trị bệnh liên quan đến giải độc gan, bổ thận, bổ huyết, bồi bổ cơ thể, ngoài ra “đậu đen” rất tốt với chị em phụ nữ với công dụng làm trắng da.
Phân tích từ nhóm sinh viên Trường Cao đẳng Điều dưỡng Cần thơ cho hay: trong đậu đen có chứa nhiều sinh tố A, B, C, PP, protit, gluxit, lipit, muối khoáng, các axit amin hàm lượng cao như lysin, methionin, tryptophan, phenylalanin, alanin, valin, leucin…Trong lớp vỏ đậu đen có chứa nhóm chất chống oxy hóa, có thể tăng cường sức đề kháng và chống ung thư kéo dài tuổi thọ đó chính là nhóm anthocyanidin.
Đậu đen thần dược giải độc cơ thể dành cho quý ông
Uống rượu bia nhiều khiến các quý ông tích tụ một lượng chất độc gây hại cho cơ thể, tuy nhiên các độc tố có thể được bài trừ chỉ với một số bài thuốc dân gian từ đậu đen.
- Chè đậu đen hoặc nước đậu đen
- Canh nước dừa, đậu đen
Đậu đen thần dược giải độc cơ thể dành cho quý ông
Chuẩn bị một quả dừa xiêm đem cách thủy cùng 20g đậu đen khoảng 3-4 giờ cho đậu nhừ rồi đem ra uống nước, ăn cái có tác dụng chữa đau nhức các khớp xương hoặc dùng để giải độc rượu lâu ngày.
- Canh đậu đen với tỏi
- Đậu đen chế hà thủ ô
Tuy nhiên khi sử dụng đậu đen, người dùng cần lưu ý một số điều sau:
- Khi sử dụng đậu đen cho người tạng nhiệt thì nên cho thêm một ít gừng vào dùng.
- Khi chế biến đậu đen cần phải nấu chín kỹ để hoạt chất trong vỏ tiết ra ngoài và dễ tiêu hóa, hấp thu hơn.
Nguồn: Nhà thuốc việt