Da liễu: Người bị viêm da dị ứng kiêng ăn gì, nên ăn gì thưa bác sĩ?

Da liễu –

Hỏi: Thưa bác sĩ, năm nay cháu 19 tuổi, dạo gần đây da cháu có biểu hiện tróc vảy, khô, sần sùi, tấy đỏ, kèm với đó là thường hay bị ngứa vào buổi tối. Đi khám thì các bác sĩ bảo cháu là bị viêm da dị ứng. Các bác sĩ có dặn là ngoài việc áp dụng các biện pháp chữa trị triệu chứng bệnh thì nên có chế độ ăn uống hợp lý để giúp cho bệnh nhanh khỏi và tránh nguy cơ bệnh tái phát. Nhưng cả mẹ và em đều không biết nên ăn và kiêng những sản phẩm nào để tốt cho bệnh. Vậy mong các bác sĩ tư vấn giúp cháu bị viêm da cơ địa thì nên ăn gì và kiêng gì để tốt cho bệnh viêm da cơ địa ạ? Cháu xin cảm ơn!


Đáp: Chào Khánh Ly, cảm ơn cháu đã gửi câu hỏi về cho chuyên trang thuocdantoc.vn. Quả thực chế độ ăn uống hàng ngày có ảnh hưởng rất lớn đến tình trạng viêm da dị ứng. Nếu như ăn uống không cẩn thận có thể khiến cho tình trạng bệnh ngày càng nặng nề, gây khó khăn cho việc chữa trị.

Để giúp cháu cũng như nhiều người khác có thể biết được đâu là thực phẩm nên ăn và đâu là thực phẩm nên tránh khi bị chứng bệnh này, chúng tôi xin đưa ra một số gợi ý như sau:

Bị viêm da dị ứng nên ăn gì?



Một chế độ ăn uống hợp lý sẽ giúp làm giảm các triệu chứng bệnh viêm da dị ứng



Viêm da dị ứng là một trong những chứng bệnh da liễu khá phổ biến, nó là chứng bệnh mãn tính, có thể tái phát trở lại sau khi được chữa khỏi. Những triệu chứng của bệnh sẽ làm cho người bệnh vô cùng khó chịu, ăn ngủ không yên.

Ngoài những cách điều trị nhằm làm giảm triệu chứng của bệnh thì việc ăn uống đúng cách cũng là một trong những cách hỗ trợ chữa trị hiệu quả. Với những người bị viêm da cơ địa thì nên ăn những loại thực phẩm sau đây:

1. Các loại rau xanh và trái cây tươi chứa nhiều chất quercetin

Rau củ tươi luôn là các thực phẩm đứng đầu danh sách những món ăn có lợi cho sức khỏe. Vì thế những người bị viêm da dị ứng cũng nên tăng cường bổ sung những thực phẩm này vào trong chế độ ăn uống hàng ngày của mình, nhất là những rau củ có chứa nhiều quercetin.

Đây là một trong những chất có khả năng chống oxy hóa và kháng histamin rất tốt. Thường xuyên ăn những loại thực phẩm này sẽ mang lại tác dụng kháng viêm cực tốt, ngăn chặn quá trình tiết histamin, giảm tình trạng dị ứng cho cơ thể.

Các loại rau xanh và trái cây tươi nằm trong danh sách chứa nhiều quercetin là táo, quả anh đào, rau bina, cải xoăn, việt quất, bông cải xanh…

2. Cá biển chứa nhiều omega – 3

Trong các loại cá biển có chứa hàm lượng các acid béo omega – 3 rất lớn, chất này có tác dụng kháng viêm và tiêu viêm tốt. Ngoài ra, những dưỡng chất có trong loại thực phẩm này đều rất tốt cho sức khỏe, ăn thường xuyên sẽ giúp bạn có cơ thể khỏe mạnh.

Cá hồi và cá trích là những loại có thành phần omega – 3 lớn mà bạn nên sử dụng. Ngoài ra, bạn cũng có thể bổ sung omega – 3 cho cơ thể bằng đường uống, mỗi ngày uống ít nhất 250g acid béo cũng mang lại tác dụng tốt.

3. Các loại sữa chua



Sữa chua là một trong những thực phẩm mà người bị viêm da dị ứng nên ăn



Trong sữa chua có chứa thành phần probiotic, đây là chất có tác dụng hỗ trợ hệ miễn dịch, giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể từ đó hạn chế tình trạng dị ứng tái phát hiệu quả. Ngoài ra, probiotic cũng có mặt trong các thực phẩm khác như phô mai, súp miso…

4. Uống nhiều nước

Không chỉ giúp thanh lọc cơ thể, bảo đảm cho các hoạt động trao đổi chất diễn ra một cách dễ dàng mà uống nhiều nước còn giúp cung cấp độ ẩm cho da, làm giảm tình trạng bong tróc và khô da do viêm da dị ứng. Mỗi ngày nên uống 1 – 2 lít nước để chúng mang lại hiệu quả tốt.

5. Các loại hạt giàu vitamin E

Vitamin E có tác dụng chống oxy hóa, giúp dưỡng da, làm cho làn da của bạn được sáng và mịn màng hơn. Do đó ăn các loại hạt chứa vitamin E như lạc, đậu tương, vừng, hạt hướng dương… cũng giúp cho bạn dễ chịu hơn.

Nếu chưa biết ăn gì khi bị viêm da dị ứng thì cháu có thể tham khảo những loại thực phẩm mà chúng tôi đã gợi ý trên đây. Ăn thường xuyên những thực phẩm này sẽ giúp làm giảm các triệu chứng bệnh mà cháu đang gặp phải.

Bị viêm da dị ứng kiêng ăn gì?

Ngoài những loại thực phẩm có tác dụng làm giảm những triệu chứng bệnh, giúp lấy lại cảm giác dễ chịu thì cũng tồn tại những loại thực phẩm có tác dụng ngược lại. Chúng sẽ làm cho bệnh nặng thêm, khiến người bệnh khó chịu hơn. Do đóm khi bị viêm da dị ứng, bạn nên tránh ăn các loại thực phẩm sau:

1. Sữa và những sản phẩm được chế biến từ sữa

Mặc dù sữa là loại thực phẩm rất tốt cho cơ thể nhưng với những người bị viêm da dị ứng thì đây lại là sản phẩm không nên dùng.

Trong thành phần của sữa có chứa nhiều các hoạt chất có khả năng kích thích sự hoạt động của các yếu tố gây dị ứng, nếu sử dụng những sản phẩm này sẽ khiến cho chứng bệnh viêm da dị ứng thêm trầm trọng.

Sản phẩm được chế biến từ sữa như váng sữa, sữa chua, phô mai cũng là những thực phẩm bạn không nên sử dụng.

2. Các loại hải sản



Cần tránh xa các loại hải sản khi bị dị ứng



Không chỉ với bệnh viêm da dị ứng mà khi mắc các chứng bệnh da liễu khác, các loại hải sản như tôm, cua, ghẹ… chính là những thực phẩm đứng đầu danh sách nhóm thực phẩm nên kiêng. Trong những loại hải sản có chứa một hàm lượng histamin, chúng sẽ kích thích các yếu tố gây dị ứng trong cơ thể làm cho tình trạng người bệnh trầm trọng hơn.

3. Các loại đồ uống có cồn và các chất kích thích

Rượu, bia, thuốc lá… chính là nguyên nhân có thể gây ra chứng viêm da dị ứng. Nếu đang bị bệnh thì hãy tránh xa những chất này vì chúng sẽ làm cho bệnh tình nặng lên và khó chữa trị hơn.

4. Các thực phẩm có hàm lượng acid lớn

Bị viêm da dị ứng cũng không nên ăn những thực phẩm quá chua như dưa muối, cải muối… Vì chúng sẽ làm cản trở quá trình phục hồi của làn da.

Chưa hết, thường xuyên ăn những thực phẩm này còn làm cho những độc tố tích tụ nhiều trong cơ thể, làm giảm chức năng thải độc tố, gây nguy cơ nhiễm khuẩn cao. Do đó, để tránh gây hại cho bản thân thì bạn cũng nên tránh xa các thực phẩm này.

5. Một số loại thịt

Thịt gà, thịt bò, thịt chó… là những thực phẩm người bị viêm da dị ứng cũng không nên sử dụng. Vì chúng chứa hàm lượng đạm rất cao, người hay mẫn cảm hoặc bị viêm da dị ứng ăn vào có thể sẽ khiến cho những cảm giác ngứa ngáy tăng cao, làm cho người bệnh thêm khó chịu.

Trên đây là những loại thực phẩm mà cháu nên ăn và nên kiêng khi bị viêm da cơ địa. Để bệnh nhanh khỏi thì cháu cũng nên chú ý giữ cơ thể của mình luôn được sạch sẽ, tránh tiếp xúc với những tác nhân dễ gây dị ứng cho cơ thể.

➥ Bài viết tham khảo

• Chuyên gia da liễu giải đáp từ A đến Z về viêm da dị ứng
• Cách chữa bệnh viêm da dị ứng khỏi hoàn toàn sau 1 tuần